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Ingredientes

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Ingredientes para Sopa mexicana
Aceite de oliva 1 cucharada.
2 pechuga de pollo, recuerda córtalas en pequeños trozos de 1 pulgada.
½ Cebolla picada.
2 pimientos chipotle en salsa de adobo, recuerda quitarles las semillas y cortarlos en cubitos.
3 dientes de ajos picados
1 pizca de sal de ajo al gusto.
1 lata de maíz.
1 lata de salsa de enchilada.
1 lata de tomates cortados en pequeños cubitos.
1 lata de frijoles negros frescos, enjuagados y escurridos.
1 ½ tazas de agua.
2 cucharada de chile en polvo.
1 cucharada de comino bien molido.
Orégano seco en polvo.
1 pizca de pimienta de cayena.
Pimienta negra molida y sal al gusto.
¼ taza de cilantro picado.

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Preparacion de Sopa Mexicana de pollo picante con hominy

Preparacion de Sopa Mexicana de pollo picante con hominy

Cómo hacer la receta de Sopa mexicana picante

CARACTERISTICAS
  • Picante
Cuisine:

Disfruta de esa sopa casera mexicana picante, ya que es fácil y agradable. Comparte con familiares y amigos.

  • 1 hora y 10 minutos
  • Sirve
  • Medio

Ingredientes

  • Ingredientes para Sopa mexicana

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Quieres ver como se hace una Sopa mexicana de pollo picante y hominy, su preparación es bien fácil de hacer. La sopa mexicana es la mejor de toda Latinoamérica, es decir, se requieren muy pocos ingredientes y el resultado es espectacular.

Receta de Sopa pollo picante y hominy mexicana

Si te gusta la sopa mexicana es ideal para servir antes de disfrutar de otros tipos de comidas mexicanas. Se trata de una sopa casera de pollo mexicana con picante y hominy y, su preparación es fácil de preparar cuyos ingredientes son muy básicos lo puedes encontrar en tu casa.

En este blog usted puedes encontrar variedades de recetas de sopas mexicanas en la Gastronomía de México. Además, los ingredientes son muy variados, aunque también suele ser muy fáciles de preparar y la mayoría suelen ser de precios accesibles. Una de ellas tenemos la famosa y tradicional Sopa de tortilla mexicana, cuyo caldo puede parecer a la sopa mexicana. A continuación, te explicamos cuales son los ingredientes para sopa mexicana.

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Preparación

1
Done

Preparacion Sopa mexicana 1

En una olla bien grande calienta el aceite a fuego medio-alto. Añade el pollo, la cebolla, pimientos chipotle, sal y ajo; deja cocinar y revuelve hasta que esté ligeramente dorado, por unos 3 a 7 minutos.

2
Done

Preparacion Sopa mexicana 2

A continuación, ahora vamos a mezclar bien la salsa de enchilada, los tomates, el maíz, los frijoles negros y el agua en la olla. Ahora sazonamos todo bien con chile en polvo, comino, orégano, pimienta de cayena, pimienta y sal. Para terminar, lo colocamos en el fuego lento. Cubra y se cocina a fuego lento hasta que se combinen todos los sabores, aproximadamente unos 40 minutos. Decora con cilantro.

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