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Receta Asopao de Camarones Dominicano

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Ingredientes

Adjust Servings:
1 Libra de camarones
4 Tazas de arroz cocido (2 tazas de arroz crudo)
3 o 4 Tazas de agua (puede usar también caldo de vegetales o combinar)
4 Cucharadas de pasta de tomate
1 Taza de sofrito (puede usar salsa para tacos)
5 Cucharadas de aceite
¾ De taza de ajíes de diferentes colores cortados en cubitos
3 Dientes de ajo picado
1/4 De taza de apio cortado
1 Cucharada de perejil bien picado
1 Cucharada de cilantro picado
1 Cucharada de salsa picante (opcional)
Sal al gusto

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Receta Asopao de Camarones Dominicano

Cómo hacer sopa de Camarones Dominicano

CARACTERISTICAS
  • Picante
  • Vegana
Cuisine:

    Esta maravillosa receta con aires marinos se prepara en poco tiempo y es exageradamente suculenta, además de que estamos seguros de que fácilmente te trasladará a la costa con su emblemático sabor y aroma.

    • 40 minutos
    • Sirve
    • Medio

    Ingredientes

    Direcciones

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    Receta Asopao de Camarones Dominicanol es uno de los platos más deliciosos y nutritivos que puede probar. Todo depende de cómo y qué ingredientes se preparan, y puede llegar a ser perfecto para los que están preocupados por su peso.

    Sopa de camarones

    En este artículo vamos a preparar una Receta de asopado de camarones, sopa de arroz y camarones, que va muy bien para acompañar en la fiesta familiar, y que puedes adaptar a tu gusto.

    El asopado de camarones es una de esas típicas recetas que al probarlas, e incluso específicamente alerlas, el trasladan de forma automática a la costa. Es perfectamente una delicia su preparación, en la que se potencia el sabor del camarón al máximo.

    LEER: Conejo asado con pastel de zanahoria

    Esta Receta es muy parecida a la Receta Asopao de Camarones Dominicano, tienes casis el mismo sabor e ingredientes.

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    Preparación

    1
    Done

    En una sartén bien grande sofreír los alises, el ajo junto con las hierbas. Salpimentar el gusto. Luego se agrega la pasta de tomate, el sofrito y dejar sofreír por unos minutos.

    2
    Done

    Añade los camarones pelados y el apio y sofreír por unos segundos. Agregar la mitad del agua y dejar hervir.

    3
    Done

    Una vez esté hirviendo, agrega el arroz lavado, mover el arroz regularmente y agregar agua cuando sea necesario para mantener el nivel del agua hasta que el arroz esté blando, comprobar sal y pimienta y si se agrega salsa picante, agregar en este momento.

    4
    Done

    Si gusta se puede hacer con el arroz cocido. Lo que debe hacerse es añadir todo el líquido al sofrito e incorporar el arroz cocido. Bajar el fuego (Si se puede tapar mucho mejor), y deja cocinar por unos 10 minutos. Cuando el arroz esté blando, prueba con sal y pimienta y si se usa salsa picante agregar en este momento,.

    5
    Done

    Se puede añadir al momento de servir un poco más de perejil picadito.

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