Receta de Arroz Amarillo a la Cubana
Arroz amarillo a lo cubano

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Receta de Arroz Amarillo a la Cubana

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Ingredientes

Adjust Servings:
4 onzas de pimiento en rodajas, para su decoración.
1 taza de guisante congelado, es decir, recién descongelados.
Pimienta negra al gusto.
2 cucharadas de sal al gusto.
1/8 de polvo de achiote.
1 cebolla bien picada.
1/8 de pimentón.
4 tazas de arroz de grano largo.
8 tazas de agua.

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CARACTERISTICAS
  • Vegana
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Me encanta la comida arroz y vegetales es mi plato favorito, en esta ocasión vamos a compartir una Receta de Arroz Amarillo a la cubana fácil y rápida.

Sabías que el «Arroz amarillo es un delicioso y nutritivo alimento básico que se consume en el Caribe y en Japón, es decir, es por su aspecto y color y sabor».

Receta cubana arroz amarillo

Es bien espectacular decorar el arroz amarillo con pimiento, además de que su prelación es muy fácil y te gustarás. A continuación, verás cómo hacer arroz amarillo con cerdo al estilo cubano, también puedes agregar unos cuantos trozos de pollo cocido mientras cocina el  Arroz con Pollo Cubano.

Categoria de Receta de arroz:

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Preparación

1
Done

Para empezar agregue el arroz en un tamiz y enjuague bien con abundante agua fría hasta que el agua salsa limpia, Es decir, hasta que el arroz este completamente limpio. Agite bien el tamiz para que de esa forma eliminar el exceso de agua del arroz.

2
Done

A continuación, ahora coloque el arroz en una cacerola bien grande, recuerde que debes tapar bien y que, quede bien ajustada y agregue el agua.

3
Done

Luego añade la cebolla picada, la sal, el polvo de anato, la pimienta negra y el pimentón. Después lleve todas las mezclas a ebullición a fuego Medio-alto. Luego reduzca el fuego a bajo, ahora cubra todo con el sartén y deje cocinar a fuego lento.

4
Done

No obstante, se deja cocinar por unos 10 minutos, revuelva todo con mucho cuidado los guisantes en el arroz. Deje cocinar el arroz a la cubana, y deje hasta que toda el agua se evapore bien y el arroz esté tierno, Ahora deja por uno 20 minutos más. Listo solo queda servir decorando con una rogadas de pimiento.

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