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Sopa de calabaza con picatostes de parmesano

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Ingredientes

Adjust Servings:
100g of Blue Cheese It should be raw, do not cook it
1 pound of Dark Grape
2 pieces of Pork Chops It should be raw, do not cook it
100g of Raw Walnuts
2 Honey
150g of Fresh Rosemary It should be raw, do not cook it
For Dressing
3 pieces of
2lbs of
1 box of It should be raw, do not cook it
200g of

Nutritional information

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Sopa de calabaza con picatostes de parmesano

Sopa de calabaza con picatostes de parmesano

CARACTERISTICAS
  • Picante
  • Sin gluten
  • Vegana
Cuisine:

Esta deliciosa sopa de calabaza es una excelente base: pruébela con pasta o cebada perlada

  • 30 min
  • Sirve
  • Medio

Ingredientes

  • For Dressing

Direcciones

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Esta fant√°stica sopa se prepara mejor con variedades de calabaza que tienen carne densa y anaranjada, como la calabaza y la calabaza. Es importante usar un buen caldo de pollo y sazonar bien la sopa para resaltar el sabor dulce y a nuez de la calabaza. Una vez que haya dominado esta receta, puede tomar la sopa de diferentes maneras agregando cebada perlada, pasta seca o un poco de tocino ahumado picado. Incluso la menor cantidad de ceps secos. PD: Hice esto en mi olla a presi√≥n el otro d√≠a, con excelentes resultados, ¬°es tan r√°pido!

Coloque una cacerola muy grande a fuego medio y vierta un par de orejas de aceite de oliva. Agregue las hojas de salvia y fr√≠a durante unos 30 segundos o hasta que est√©n verdes y crujientes. Qu√≠telos r√°pidamente con una cuchara ranurada en un recipiente forrado con papel de cocina; los usar√° para rociarlos al final. En la sart√©n te quedar√° un aceite con un sabor hermoso, as√≠ que vuelve a calentarlo y agrega cebolla, apio, zanahoria, ajo, hojas de romero, chile y una buena pizca de sal y pimienta. Cocine suavemente durante unos 10 minutos hasta que las verduras est√©n dulces y suaves. Agregue la calabaza y el caldo a la sart√©n, hierva y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora.

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Preparación

1
Done
10 min

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2
Done
15 min

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3
Done
5 min

Making Dressing

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