Receta de Tortilla de pescado

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Receta de Tortilla de pescado
Después de que hagamos esta exquisita Receta de Tortilla de pescado

Receta de Tortilla de pescado

Después de que hagamos esta exquisita Receta de Tortilla de pescado, tengo que confesarle que cada vez  me estoy volviendo loco con el curry verde. Siéntate bien cómodo y aprende Como hacer una tortilla de pescado facil y rapido. 

La Tortilla de pescado es una receta tienes grandes versatilidad, pero aunque nada tienes que ver con la primera y también con la segunda receta. Prepara esta receta de pescado  con tu familia y amigo. 

Porciones:  2Preparación: 15minTiempoTotal:  25min

Tortilla de pescado

Ingredientes:

  • Pescado blanco 110g (puede usar merluza fresca de pincho)
  • Gambas frescas 110g.
  • ½ cucharada de sopera de curry verde.
  • 2 cucharadas de sopera de cilantro.
  • ½ cucharada de sopera de salsa de pescado.
  • Una cucharadita de azúcar.
  • ½ de cebolla.
  • utiliza harina para rebozar el pescado.
  • Aceite vegetal para freír el pesado.
  • Pimienta y sal al gusto.

Paso a seguir y como prepararlo:

Busca un Bol y mezclemos el pescado, la pasta de curry, las gambas, la ralladura de lima, la leche de coco, el cilantro, el azúcar, la salsa de pescado, la pimienta y la sal. Te gustaria aprender Como hacer pollo al horno

A continuación comencemos a mezclar con una batidora eléctrica, hasta que logremos formar una pasta.

Comienza añadiendo la cebolla picada y mézclala.

Ahora solo tienes que dividir la mezcla del pescado como en 8 porciones y, con la ayuda de tu mano comienza a formar una bola con cada una. Luego aplánala en forma de una pequeña hamburguesa.

Después coloca harina en un plato hondo y roséale harina en cada porción ligeramente.

Luego comienza a calentar el aceite vegeta en un sartén amplio y solo basta con freír la tortilla de pescado aproximadamente de, 2 a 3 minutos por cada lado hasta que logre formar un color dorado.

Como hacer una tortilla de pescado

Para finalizar debemos colocarlo sobre un papel de cocina, ya está listo solo tienes que servirlo acompañado con una ensalada fresquita y refrescantes.

Comparte esta receta con tus familiares y amigos.

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