Sopa de zanahoria
Como preparar sopa de zanahoria con poco ingredientes. Si lo que busca en hacer una receta ligera o un primer plato, la cual sea bien f谩cil y r谩pida de preparar,

Sopa de zanahoria

Como preparar sopa de zanahoria con poco ingredientes. Si lo que busca en hacer una receta ligera o un primer plato, la cual sea bien f谩cil y r谩pida de preparar, y sobre todo que sea saludable y est茅 buen铆sima, esta es tu receta.

Para preparar crema de zanahoria es muy sencillo de hacer, y m谩s que nada con el sabor casero que tanto te gusta. Ahora bien, si alg煤n miembro de t煤 familia no come vegetales, 茅sta receta es la perfecta para que consuman verduras.

 

Receta crema de zanahoria

Est谩 listo para preparar crema de zanahoria casera. Esta deliciosa receta vegetariana el cual no se requieres muchos ingredientes ni de mucho trabajo para su elaboraci贸n. Esta receta se trata de una mezcla de zanahoria, cilantro, cebolla etc. ideal para los ni帽os. Te gustar铆a saber como hacer聽Cremas de verduras saludables

Toma nota de los ingredientes que necesitas.

馃暓 45 MINUTOS馃摱聽BAJA馃懃聽2 PORCIONES

 

____________馃嵔锔聽Ingredientes para馃嵈馃嵔聽2 Personas聽馃嵔聽___________

  • 6 zanahorias medianas cortadas en rodajas
  • 4 patatas medianas peladas
  • 2 puerros cortados en juliana
  • 1/2 bulbo de hinojo peque帽o cortado en juliana
  • 2 dientes de ajo
  • 600 ml de caldo de verduras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal de mar y pimienta reci茅n molida al gusto

鈴聽MODO DE PREPARACI脫N:馃嵈聽CREMA DE ZANAHORIA

Para empezar en una cacerola a fuego medio, debe poner un poco de aceite de oliva, y cuando se vaya calentando agrega los ajos cortados en l谩minas. Cuando veas que se van poniendo doradito, ahora a帽ade las zanahorias, los puerros y el hinojo. Sofr铆e hasta que est茅n listos.

Luego a帽ades el caldo de verduras y las patatas cortadas en peque帽os cubos. Deja cocinar tapado hasta que las patatas est茅n blandas.

Bate con la batidora de mano y deja cocinar por otros 5 minutos.

Para finalizar a帽ade un poco de salpimienta al gusto y apaga el fuego. Deja que repose unos cuantos minutos antes de servir.

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Sopa de zanahoria - como preparar crema de zanahoria RICA
La Mejor Receta
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